Arroz Sete Camadas: Como Fazer

Preparar um prato delicioso não é difícil, basta escolher o que quer fazer e procurar uma receita bem simples e explicada. O local mais indicado para procurar uma receita é a internet que disponibiliza sites especializados em culinária ou não que trazem receitas variadas, desde as mais fáceis até as mais difíceis.

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O arroz é um alimento super saudável que é ingerido pelos brasileiros praticamente todos os dias, na realidade ele junto com o feijão são os acompanhamentos mais adorados, pois eles combinam com pratos mais simples e também sofisticados. Existem muitos tipos de arroz, sendo que um bem saboroso se chama arroz sete camadas.

  1.     Arroz sete camadas
  2. Ingredientes:
  3. 4 copos (tipo americano) de água fervente
  4. 1 xícara (chá) de catchup
  5. 250 gramas de bacon cortado em fatias, tostado
  6. 300 gramas de ervilha fresca
  7. 1 lata de milho verde
  8. 4 cebolas grandes cortadas em rodelas finas e douradas
  9. Meio quilo de carne moída temperada e refogada
  10. Sal a gosto
  11. 2 colheres (sopa) de azeite
  12. 2 copos (tipo americano) de arroz parboilizado
  13. Modo de Preparar:
  14. Tempere o arroz com o azeite e o sal. Coloque-o em uma forma redonda com 23 cm de diâmetro. Agora vá colocando as camadas sobre o arroz: meio quilo de carne moída temperada e refogada, cebolas cortadas, milho verde, ervilha, bacon e catchup. Em seguida ponha a água fervente. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido a 250° por uma hora ou até o arroz cozinhar. Pode servir.

 

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